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miércoles, 24 de abril de 2013

CUPCAKE DE OREO

CUPCAKE DE OREO


Seguimos ampliando sección.
Esta variedad me llamó la atención desde el primer momento que la vi, eso que a mi no es que me apasionen las oreo, pero me pareció muy curiosa la combinación.
Si algo tienen los bizcochitos de los cupcakes que los diferencia de lejos con las magdalenas es que se trata de un bizcochito esponjoso y jugosito, pero sin duda alguna, lo que me pirra de ellos son las cremitas (o buttercream si nos gustan los anglicismos).
Esta es la segunda de las 3 opciones que vamos a tener disponibles (de momento).
Desde mi punto de vista este es un poquito menos dulce que el de turrón, pero cuidado, porque son un vicio igual, yo hice en casa para hacer la prueba y volaron.


¿Veis las chispitas que tienen los cupcakes? Son oreos machacaditas que le dan un sabor mmmm....
El pedido mínimo que estamos cogiendo es de 6 cupcakes, pero como os dije con los cupcakes de turrón, si os aburre tener que pedir 6 iguales siempre podéis pedirlo en formato tarta, ¡¡que ya os la decoro bonita para que quedéis la mar de bien!!
Para terminar quería enseñaros varias presentaciones que se pueden hacer para que podáis elegir una o una mezcla de ellas como la que tenéis aquí.


¡¡Espero que os guste este post y los que nos quedan!!
Un saludo y feliz miércoles.

REEDITADO
* Una vez más reeditamos para incluir la versión tarta de estos cupcakes.

En este caso es una tarta de 26 centímetros de diámetro, formada por dos bizcochos y lleva cremita por medio, me quedo con ganas de poner la foto del corte, me estoy pensando muy mucho si mandar a partir de ahora las tartas con un bocadito, sería el bocadito de calidad jajaja. De momento van enteras, por si queda alguna duda jajaja.
Ya sabéis, si tenéis alguna duda poneos en contacto conmigo que las resolvemos lo antes posible.

lunes, 22 de abril de 2013

CUPCAKE DE TURRÓN

CUPCAKE DE TURRÓN 


Parece que tienen buena pinta, ¿no?. Pues el sabor es increíble, eso si, aviso son para gente que le guste mucho el dulce.
Quería comentaros que en este rinconcito os quiero ofrecer la posibilidad de que adquiráis lo mismo y con la misma calidad que lo hacemos en casa. A mi personalmente me gusta mucho ver repostería creativa, pero no soy partícipe de ponerle colorantes ni aromas a la repostería, pienso que si la hacemos en casa es precisamente para evitarnos este tipo de aditivos, por lo cual no os vais a encontrar cupcakes de colorines ni buttercream de sabores imposibles (véase mango, piña, violeta...). Siempre voy a optar por preparar algo actual pero con ingredientes naturales. Dicho esto os presento el primero de los cupcakes; de turrón.


Se trata de un bizcocho esponjosito, que también es de turrón y una buttercream que creo que no os hace falta que os diga de qué es jejeje.
Los trabajo por encargo, y de momento el pedido mínimo sería de 6, pero os voy a ser sincera, yo si tengo una comida familiar o algo del tipo y quiero llevarlos, pues sinceramente me aburre mucho tener que llevarlos todos del mismo sabor, aunque luego cuando los pruebe los comería todos sin más dilación.
Dicho esto también ofrezco la posibilidad de hacerlo en tarta, pero tranquiiiiilos, que también os la puedo decorar para que quedéis como unos reyes con los invitados.


Por ahora no tengo fotitos para que os deis una idea de como quedaría la tarta, pero si os ha gustado la pinta de estos cupcakes haré todo lo que esté en mi mano para que tengáis la misma sensación con la tarta.
Para cualquier duda no dudéis en poneros en contacto conmigo.
Un besazo y feliz lunes!!

(*REEDITADO)

Bueno, os dije que los cupcakes estaban en opción tarta y soy consciente que una imagen vale más que mil palabras, por lo cual, y gracias a Rubén que confió en mi trabajo, he tenido el placer de hacer esta tarta que por poquitas me quedo porque me he enamorado.
Para que os hagáis una idea pesa 1.400 gramos y tiene 22 centímetros de diámetro.


De las presentaciones que he hecho hasta ahora en casa, para mí, es una de las que más me gusta.
Las críticas no han podido ser mejores, han quedado encantados y yo más aún : ).